先日買った地域のグルメ雑誌。
表紙をめくるとクーポンがついていた。
有効期限は2019年6月27日～2020年6月30日。
おお、1年以上もの期限なのに・・・あとちょっとしかないやん。
もっと早くこの雑誌と出会いたかったよ。
早速、一番惹かれた「らーめん 喜凛（きりん）」に行ってみることにした。
午前中にダンナが髪を切りに行ったりしていて、出発したのは12時過ぎ。
クーポンに「13時までのサービス」と書いてあるのに気づいたのは家を出る直前で、ちょっと焦った。
おまけに中国道が工事中ということもあってか、少し道が混んでいた。
でも、なんとか時間内に到着。
お店の前、駐車スペース2台分のところにぎゅうぎゅうな感じで車をとめた。
学生は大盛無料サービスがあるらしい。
阪大生が来るのかな・・・？
店内はカウンター席とテーブル席が2つ。
おしぼりがタオルなのが嬉しかった♪
割りばしもちょっとおしゃれ。
やさしそうな店員さんが娘のためのお椀とフォークも用意してくれた。
雑誌のクーポンの「塩ラーメンとスペアリブ丼」に加えて、味玉しょうゆらーめん、しそギョーザ5個、
そして、たきこみごはんのおにぎりを1個オーダーした。
ダンナは太麺、私は細麺をチョイス。
まずは私の塩らーめんが到着。
クリアなスープがめっちゃキレイ。
れんげで一口すすると・・・んまっ！！！
ペットボトルに詰めて売ってほしいぐらい、スープが美味しかった。
でも、でも、もう少し塩分控えめでもいいかな。。。
チャーシューとトリ胸肉はとてもまろやかだった。
ダンナの味玉しょうゆらーめんも一口食べた。
うん、太麺の方がもちもちしてて好みだ。
たきこみごはんのおにぎりは具だくさんだった。
スペアリブ丼は思ったより小さかった。
でも、お肉がトロトロで、甘辛い味もしっかりと美味しかった。
しそギョーザはつけダレがスープだった。
「お好みでどうぞ」と山椒のパウダーも持ってきてくれた。
しその風味がよくジューシーな餃子で、野菜のザクザクとした食感も好感。
お酢かワサビをつけてもよかったかも。
ちなみに山椒パウダーは塩ラーメンに振りかけてみたら、いい味変になった！
◆らーめん 喜凛
豊中市柴原1-2-2
06-7164-3568
火曜定休